GRANOLA AUF VIENERISCH - Himbeerstaub
Gekeimter Frühstücks-Crunch mit Himbeere, Dattel und Cashew. Ohne Getreide, ohne zugesetzten Zucker und in kleinen Chargen in Wien hergestellt.
Die Kombination aus natürlichen, veganen Zutaten liefert:
- langanhaltende Energie für Kopf und Körper
- pflanzliches Protein und Ballaststoffe
- ungesättigte Fettsäuren aus Leinsamen und Cashew
- Antioxidantien aus der Himbeere
Ideal für:
Frühstück, Snack zwischendurch oder als Topping auf Joghurt.
GRANOLA AUF VIENERISCH - Himbeerstaub
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 100 €
Lieferzeit 2 - 4 Tage
Gekeimt. Getrocknet. Geknuspert.
Gekeimt. Getrocknet. Geknuspert.
GRANOLA AUF VIENERISCH ist ein gekeimter Crunch aus Buchweizen, Sonnenblumenkernen und Datteln. Schonend dehydriert und mit Cashews, Himbeerstaub, Himbeerkernen, Leinsamen und Hirsepops verfeinert.
Die Herstellung ist aufwendig: einweichen, keimen lassen, spülen, durchlüften, mischen, dehydrieren. Darum ist GRANOLA AUF VIENERISCH kein dauerhaftes Standardprodukt, sondern erscheint nur unregelmäßig in kleinen Chargen.
Kein Müsli. Kein Standard-Granola.
GRANOLA AUF VIENERISCH geht einen anderen Weg als klassisches Müsli Die Basis sind gekeimter Buchweizen und gekeimte Sonnenblumenkerne. Der Crunch wird nicht mit zugesetztem Zucker aufgebaut, sondern mit Datteln, Nüssen, Saaten und echter Himbeere.
Himbeerstaub trifft Cashew
Fruchtige Himbeere, nussige Cashews und natürliche Süße aus Datteln: Getrocknete Himbeeren und Himbeerpulver bringen Frucht und Charakter, Cashews geben Fülle, Leinsamen und gekeimte Saaten sorgen für Substanz.
Kleine Charge
Die gekeimten Zutaten brauchen Zeit. Sie werden eingeweicht, regelmäßig gespült, durchlüftet und anschließend schonend getrocknet. Dieser Prozess lässt sich nicht beliebig beschleunigen.
Darum gibt es GRANOLA AUF VIENERISCH nicht immer. Wenn eine Charge fertig ist, ist sie fertig. Wenn sie ausverkauft ist, dauert es wieder.
Gekeimt
Gekeimte Samen sind Nährstoffwunder. Je nach Samenart und Keimfähigkeit der Samencharge beginnt der Keimprozess nach mehrstündiger Einweichdauer.
Beim mehrtägigen Keimen werden die besten Vitalstoffe der Natur zum Vorschein gebracht und enzymatische Vorgänge in Kraft gesetzt.
Vitalität
Kurz nachdem die ersten Keimfortsätze sichtbar sind, ist der Nährstoffgehalt des Samens am Höchsten.
Das ist der Zeitpunkt, wo durch schonende Trocknung bei ca. 42 Grad Celsius der weitere Keimprozess unterbrochen wird.
Die Samen werden beim mehrstündigen Trockenvorgang langfristig haltbar gemacht.
Produktinformationen
Gekeimter Granola-Crunch ohne Getreide
GRANOLA AUF VIENERISCH ist ein gekeimter Frühstücks-Crunch aus Wien.
Statt klassischer Getreideflocken kommen gekeimter Buchweizen, gekeimte Sonnenblumenkerne, Datteln, Cashews, Leinsamen, Hirsepops und echte Himbeeren zum Einsatz. Die Mischung wird schonend dehydriert und bleibt dadurch angenehm knusprig.
Die Sorte Himbeerstaub mit Dattel und Cashew ist fruchtig, nussig und natürlich süß durch Datteln. Sie eignet sich als Frühstück, Snack oder Topping für Bowls, Pflanzenjoghurt und Pflanzendrink. Ohne Getreide, ohne zugesetzten Zucker und in kleinen Chargen hergestellt.