TAGWACHE ist als Frühstück für Sporttage konzipiert. Getreidefreie Basen (Pseudogetreide) sind für viele am Morgen leichter steuerbar: weniger Trägheit, weniger „Völlegefühl“, klarer Start.

Wichtig: Verträglichkeit ist individuell – TAGWACHE ist kein Dogma, sondern eine praxistaugliche Option und Alternative zu "Müsli".

Am Morgen zählt nicht der kurzfristige Peak, sondern ein gleichmäßiger Verlauf. TAGWACHE kombiniert natürliche Kohlenhydrate aus Pseudogetreide mit Fetten, Fruchtchips und Struktur aus Nüssen und Kernen.

Das Ergebnis: Sättigung und Energie, die nicht nach 45 Minuten „abstürzt“.

Bekömmlich heißt nicht „leicht wie Luft“, sondern: gut im Magen, ohne Druck.

Drei Stellschrauben:

• Portion (klein starten, steigern)
• Timing (30–60 Minuten vor der Einheit)
• Flüssigkeit (nicht zu trocken essen)

„TAGWACHE“ besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Pseudogetreiden, Nusskernen, Trockenfrüchten und Samen. 
Jede dieser Komponenten trägt auf spezifische Weise zur Ernährung bei:

• Pseudogetreide (z.B. Hirse, Buchweizen, Amaranth): Diese glutenfreien Körner sind reich an hochwertigen Proteinen und essentiellen Aminosäuren, die den Muskelaufbau und die Regeneration unterstützen.

• Nusskerne (z.B. Mandeln, Cashewnüsse): Sie liefern gesunde Fette, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und zur Herzgesundheit beitragen.

• Trockenfrüchte (z.B. Apfelchips, Bananenchips): Natürliche Süßungsmittel, die schnelle Energie liefern und reich an Ballaststoffen sind, welche die Verdauung fördern.

• Samen (z.B. Chia): Diese kleinen Kraftpakete sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen, die zur Sättigung beitragen und den Blutzuckerspiegel stabilisieren.

Ein ausgewogenes Frühstück, mit einer Kombination aus komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten, kann die glykämische Kontrolle verbessern Das kann das Hungergefühl über den Tag hinweg reduzieren. Die in „TAGWACHE“ enthaltenen Zutaten wurden basierend auf diesen Erkenntnissen ausgewählt, um eine ausgewogene Nährstoffversorgung zu gewährleisten.

Dank der gluten- und laktosefreien Rezeptur ist „TAGWACHE“ besonders leicht verdaulich und eignet sich besonders für den Verzehr kurz vor dem Training oder Wettkampf.

TAGWACHE wird laufend frisch hergestellt und nicht lange auf Lager produziert. Die Haltbarkeit unterscheidet sich von klassischen Getreidemüslis.

Der Hauptbestandteil sind Hirseflocken aus Pseudogetreide. Sie enthalten mehr natürliche Fettsäuren als stark verarbeitete Getreideflocken und können dadurch bei längerer Lagerung schneller an Aroma verlieren.

Garantiert wird eine Mindesthaltbarkeit von 3 Monaten ab Lieferung.

Bei kühler, trockener und lichtgeschützter Lagerung ist TAGWACHE in der Praxis meist deutlich länger genießbar.

TAGWACHE ist 2017 aus meinem eigenen Bedarf entstanden. Ich brauchte ein sehr bekömmliches Frühstück vor dem Frühschwimmen. Trainingspartner wollten mein Frühstück dann auch erwerben. Der Rest ist Geschichte.

Mich leitete damals der Gedanke:
"06:00 Uhr - du springst in den Pool. Seitdem du vor dem Training frühstückst, läuft auch deine erste Trainingseinheit richtig gut. Du verfügst jetzt über die notwendige Energie um dein Leistungsniveau kontinuierlich anzuheben."

Dein Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Die Nährstoffauswahl kann positive Effekte auf eine niedrige glykämische Variabilität haben. Dein Hungergefühl des restlichen Tages wird dadurch nämlich maßgeblich beeinflußt.

Anders als klassisches „Müsli", ist TAGWACHE ohne Getreide konzipiert und ist dadurch per Rezept glutenfrei. TAGWACHE kann jedoch Spuren von Gluten enthalten und ist daher für an Zölliakie erkrankte Personen nur mit diesem Vorbehalt geeignet.

Kann ich das direkt vor dem Training essen?

Ja. 60–30 Minuten davor sind in der Regel kein Problem.

Ist das für Wettkampftage geeignet?

Ja. TAGWACHE erlaubt dir eine Routine zu entwickeln, die dir die Denkarbeit am Wettkampftag abnimmt. Auch auf Wettkampfreisen immer im Gepäck. Am Wettkampfmorgen gilt: nichts Neues. Zuvor im Training testen.

Ist TAGWACHE ein Ersatz für Sportdrink/Gels?

Nein. TAGWACHE ist Frühstück/Basis. Im Training und Wettkampf übernimmt die Flüssigverpflegung deine Energieversorgung.