Coconut-Peanut Curry mit Kichererbsen
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Das vegane Kokos-Erdnuss-Curry mit Kichererbsen kombiniert cremiges Kokoswasserpulver mit Erdnussproteinund Kichererbsen – süßlich-würzig, vollmundig und typisch mit feiner Currynote.
Es kommt vegane, rote Thai-Currypaste zum Einsatz. Proteinquelle und sättigend.
430 g pro Glas – reicht für 1 große oder 2 kleinere Portionen (mit Reis oder Beilage).
Proteinreich | Vegan | Pasteurisiert & ungekühlt haltbar | Nutriscore A | Gekocht in 1140 Vien
📦 Produktinformationen
🥥🌶️ Das Coconut-Peanut Curry von AUSDAUERVUTTER³ vereint cremiges Kokoswasserpulver und Erdnussprotein mit fein abgestimmter veganer roter Currypaste im Thai-Style. Süßlich-würzig, angenehm scharf und voll aromatisch – ein echtes Curry, nur in funktioneller, sporttauglicher Form.
🥜✨ Erdnussprotein sorgt für eine natürliche Cremigkeit und liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß. In Kombination mit Kichererbsen entsteht eine vollmundige Sauce mit Biss, die nachhaltig satt macht.
🍅🥕 Kartoffel, Tomate, Paprika und Karotte bringen Tiefe und Farbe ins Gericht – ohne künstliche Zusätze. Die Gewürze (Ingwer, Chili, Kaffirlimette, Galgant) sorgen für den typischen Thai-Charakter und eine ausgewogene, leicht exotische Frische.
💪 Mit 16 g pflanzlichem Protein pro Glas und in Kombination mit Reis auch reichlich Kohlenhydraten, eignet sich das Curry sowohl für Regeneration als auch für energiebetonte Trainingstage.
🔥 Egal ob im Alltag, nach dem Training oder als wärmende Mahlzeit zwischendurch – dieses Curry liefert Geschmack, Funktion und Wohlfühlfaktor in einem Glas. 🥄
🥣 Inhalt, Füllmenge:
Geschmack & Pairing 🌿
🥦📊 Zutatenliste und Nährwerttabelle:
⏳ Aktuelle Charge und Haltbarkeitsdatum:
⚡️📊 Energie und Makronährstoffverteilung pro Glas:
🔥🍴 Zubereitung
Handcooked with love in Vienna!
Gekocht und abgefüllt in 1140 Wien!
🥥 Coconut-Peanut Curry im Training und Wettkampf 🏃♂️🚴♀️
Dieses Curry liefert hochwertiges pflanzliches Protein aus Erdnuss und Kichererbsen und durch Reis oder andere Beilagen gleichzeitig viele Kohlenhydrate.
Damit eignet es sich sowohl für Trainingstage mit hoher Intensität als auch für Regenerationstage, an denen der Körper Nährstoffe auffüllen soll.
Die cremige Textur ist angenehm bekömmlich, die leichte Schärfe regt den Stoffwechsel an und die natürliche Süße aus Kokos sorgt für gute Verträglichkeit – auch bei höherem Energiebedarf.
✅ Ideal vor langen oder intensiven Einheiten (mit Reis kombiniert)
✅ Gut geeignet nach dem Training zur Regeneration (Protein + Mikronährstoffe)
✅ Funktioniert auch als Alltagsgericht oder Mealprep
Tipp: Mit Reis 🍚 oder Süßkartoffel 🥔 wird es zur vollwertigen Carbo-Protein-Mahlzeit.
Nutri-Score A & Zutaten 🌿✅🅰️
Nutri-Score A – warum?
Trotz cremiger Textur und vollmundigem Geschmack bleibt das Curry ausgewogen: moderater Fettanteil (aus hochwertigem Rapsöl und Erdnuss), viel Protein, viele Kohlenhydrate (über Beilage), reichlich Gemüse und keine künstlichen Zusätze oder Zucker.
Zutaten mit Mehrwert:
- Kokoswasserpulver 🥥 – leichte Süße, natürliche Mineralstoffe, cremige Basis
- Erdnussprotein 🥜 – pflanzliches Eiweiß, nussige Tiefe, cremige Textur
- Kichererbsen 🧆 – Protein + Ballaststoffe, langanhaltende Sättigung
- Rote Currypaste 🌶️ – authentischer Thai-Geschmack, milde Schärfe, Umami
- Gemüse (Tomate, Kartoffel, Karotte, Paprika) 🥕 – Farbe, Nährstoffe, Struktur
- Ingwer, Zitronengras, Kaffirlimette 🍋 – frische, exotische Würze
- Rapsöl & Kräuter 🌿 – runden alles geschmeidig ab
Kurzfassung: cremig, aromatisch, funktionell – und dabei Nutri-Score A ✅
Das Ergebnis: Volle Funktion + voller Geschmack = Nutri-Score A.
Haltbarkeit, Lagerung und Zubereitung 🕒🍳
Das Curry wird heiß ins Glas gefüllt und anschließend schonend pasteurisiert. So bleibt es ungekühlt mehrere Wochen haltbar.
Jede Charge wird in kleiner Stückzahl sorgfältig gekocht – für gleichbleibende Qualität. 👨🍳
✨ Es schmeckt wie frisch und selbst gekocht, denn jede Portion wird von AUSDAUERVUTTER³ in kleinen Chargen sorgfältig von Hand hergestellt.
Mit innovativen Rezepturen, die von AUSDAUERVUTTER³ entwickelt und stetig verfeinert werden, entsteht eine Mahlzeit, die Genuss und sportliche Ernährung perfekt verbindet.
Lagerung
- Ungeöffnet: kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern 🌡️
- Nach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren ❄️
- Innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen
Zubereitung
Im Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle langsam erwärmen.
Bei Bedarf mit etwas Wasser, Kokosmilch oder Gemüsesuppe „lockern“ und umrühren – in wenigen Minuten servierfertig.
Passt perfekt zu Reis, Glasnudeln oder Fladenbrot und lässt sich auch gut als Basis für Bowls verwenden. 🍚🥢
Train-Eat-Sleep-Repeat: vom Kochen steht da nix dabei! 😜
S‘SPEISKAMMERL ist die perfekte Food-Prep-Lösung, dann wenns mit dem Kochen nicht klappt. Die Ready-to-Eat Gerichte im Glas sind ungekühlt mehrere Wochen haltbar. Deine gesunde und ausgewogene Mahlzeit - mit Nutriscore A - steht dir unkompliziert zur Verfügung. Die unterschiedlichen Gerichte sorgen für Abwechslung in deiner Ernährung.